Koriander ist eine verbreitetete Pflanze die in Ägypten und generell im Orient seit über dreitausend Jahren als Würz- und Heilpflanze bekannt ist.
Neben dem frischen Blatt findet Koriander auch als Samen Verwendung.
Heute wird die Essenz vor allem als Duftstoff für Seifen, Toilettenartikel und Parfums, aber auch zum Aromatisieren von Fleischprodukten und Tabak verwendet.
In der Naturheilkunde wird er eingesetzt bei Magen- und Verdauungsbeschwerden, in der Küche in Brot- und Currygewürzen, Weihnachtsgebäck und Likören.
Das ätherische Öl des Bio-Korianders ist allgemein stärkend, stimuliert und aktiviert das Gedächtnis.
| Qualität: | demeter - biodynamisch |
| Zertifizierung: | demeter |
| Herkunft: | Ägypten |
| Pflanzenteil: | Samen |
| Gewinnungsart: | Wasserdampf-Destillation |
| Botanischer Name: | Coriandrum sativum |
| Inhalt: | 5 ml |
| Vegan: | ja |
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